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アートコミュニケーションが発行するMahoroba(まほろば)の制作日誌です。
2024年11月02日 (Sat)
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2010年09月30日 (Thu)

『どんぶりこ 日本一のどんぶり紀行』
小林しのぶ著  交通新聞社


なんて食指を動かされるカバー!
どんぶりが食べたくなるとき
日本人でよかった・・・と心底思います。

“駅弁の女王”の異名を持つ
食べ歩き歴20年のトラベルジャーナリスト・小林しのぶさんが
厳選した「うま丼」を紹介。

日本全国うまいどんぶりたちが大集合!
北海道のタラコ丼や生あわび丼から

岩手県のイチゴ丼・・・!?
岐阜県のトマト丼!??
まで多種多様。

ごはんとおかず
一緒に食べれば倍おいしい。
日本人の郷土料理はそんな知恵と工夫から成り立っているよう。
色々と教わることが多いです。

なにはともあれ
今、生シラス丼が食べたくてしょうがない・・・!
『どんぶりこ』ぜひ一度手にとってみてください。

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