ウコン ｂｙ Ｙ

本日は、ウコンで頭が一杯でした。

もちろん、『Mahoroba VOL.6』の薬草企画のため。

まずは種類。春、秋、紫、黒、白とカラフルです。
カレー粉やたくあんの着色などに使われているのは秋ウコンのようです。難しい……。